Сочи / РИА RUSNEWS1 / Ирина Александрова. Накануне в отеле «Radisson Collection Парадиз СПА» (Сочи) прошла IX церемония вручения ресторанной премии WHERETOEAT ЮГ. Лидером рейтинга стал сочинский ресторан «Баран-Рапан», который также получил награду в главной профессиональной номинации «Шеф-повар года» (Андрей Грязев).

Топ-10 ресторанов по версии WHERETOEAT ЮГ 2026:

1. «Баран-Рапан» (Сочи).

2. «Рётэй» (Краснодар).

3. «Винотеррия» (Новороссийск).

4. La Fabbrica (Ростов-на-Дону).

5. Leo Wine & Kitchen (Ростов-на-Дону).

6. «Мясной синдикат» (Сочи).

7. «ОнегинДача» (Ростов-на-Дону).

8. NN. 8 (Сочи).

9. «Яблоки Печём» (Сочи).

10. «Соль-Кале» (Анапа).

Специальные номинации и партнёры:

· Шеф-повар года: Андрей Грязев, ресторан «Баран-Рапан», Сочи.

· Партнёр: Компания Technoflot.

· Женщина шеф-повар года: Дарья Щетинина, ресторан «ПетроВВодкин», Краснодар.

· Партнёр: Официальный Fashion-партнёр премии ЦУМ.

· Шеф-кондитер года: Шушана Варданян, гастрономическая экосистема «Провинциалы», Краснодар.

· Партнёр: Бельгийский бренд шоколада Callebaut.

· Сомелье года: Арменак Маркарян, проекты M.I.А и «Белый мыс», Геленджик.

· Партнёры: LADOGA и винодельческое хозяйство Esse.

· Бар года: O.W. Grant, Ростов-на-Дону.

· Партнёр: Компания LADOGA (бренд водки ICON).

· Выбор СМИ: Ресторан «Мясной синдикат», Сочи.

· Партнёры: Европейская медиагруппа, телеканал Sochi Live и «Русский икорный дом».

· Официант года (по версии сервиса «СберЧаевые»): Александр Попозогло, ресторан «Яблоки Печём», Сочи.

· Ресторан с лучшей пивной картой (по версии бренда «Балтика»): Паб «Дублин», Сочи.

· Новая номинация «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ»: Frank by Баста (рестораны в Краснодаре, Красной Поляне, Ростове-на-Дону и Сочи).

Генеральным партнёром премии WHERETOEAT выступает Сбер. Партнёрство подчеркивает внимание компании к развитию ресторанной индустрии как важной составляющей туристической и экономической инфраструктуры регионов.

Обозреватель РИА RUSNEWS1 Ирина Александрова.

Фото пресс-службы WHERETOEAT ЮГ 2026.